Cita Rasa Legendaris dari Malang
 |
| Rasa kuliner Malang |
1. Bakso President
Tak lengkap membicarakan kuliner khas Malang tanpa
menyebut Bakso President. Berdiri sejak 1977, warung bakso ini sudah menjadi
ikon kuliner kota Malang.
- 📍
Lokasi: Jl. Batanghari No. 5, Malang
- 💰
Harga: Rp 15.000 – Rp 35.000
- 🕒
Jam buka: 08.00 – 21.30 WIB
Keunikan utama dari tempat ini adalah letaknya yang berada
tepat di sebelah rel kereta aktif. Ketika sedang menyantap bakso, sensasi suara
kereta lewat akan menjadi pengalaman tersendiri.
2. Rawon Nguling
Rawon adalah sup daging berkuah hitam dengan cita rasa
rempah khas. Rawon Nguling menjadi salah satu penyaji rawon terbaik di Malang,
dengan kuah gurih pekat dan potongan daging empuk.
- 📍
Lokasi: Jl. Zainul Arifin No. 62, Malang
- 💰
Harga: Rp 25.000 – Rp 35.000
Biasanya disajikan dengan tauge pendek, sambal terasi, dan
telur asin. Porsinya cukup besar dan cocok untuk makan siang yang
mengenyangkan.
3. Cwie Mie Malang
Mirip dengan mie ayam, tapi lebih halus dan disajikan tanpa
kecap. Cwie Mie khas Malang biasanya diberi topping daging ayam cincang dan
kerupuk pangsit yang renyah.
- 📍
Lokasi rekomendasi: Depot Gang Djangkrik, Jl. Letjen Sutoyo No.136,
Malang
- 💰
Harga: Rp 18.000 – Rp 28.000
Cwie Mie juga bisa ditemukan di banyak depot lokal, dan
sering dijadikan pilihan sarapan oleh warga lokal.
 |
| Rasa kuliner Malang |
4. Mendol Tempe
Makanan ringan yang satu ini adalah tempe yang dihaluskan
lalu dibumbui dan digoreng. Rasanya gurih pedas dengan aroma khas daun jeruk.
- 📍
Lokasi: Warung Inggil, Jl. Gajah Mada No.4, Malang
- 💰
Harga: Rp 8.000 – Rp 12.000 per porsi
Mendol biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi rawon atau
nasi pecel.
5. Orem-Orem
Orem-orem adalah masakan berbahan dasar tempe dan ayam yang
dimasak dalam kuah santan kental, disajikan bersama irisan ketupat.
- 📍
Lokasi rekomendasi: Orem-Orem Arema, Jl. Blitar No.14, Malang
- 💰
Harga: Rp 10.000 – Rp 15.000
Makanan ini cukup sulit ditemukan di luar Malang,
menjadikannya sangat khas dan unik.
6. Nasi Buk
Kuliner khas Malang lainnya yang wajib dicoba adalah
Nasi Buk. Isinya nasi putih, daging sapi, jeroan, sayur lodeh, dan sambal
pedas.
- 📍
Lokasi: Depot Nasi Buk Siti, Jl. Hamid Rusdi, Malang
- 💰
Harga: Rp 20.000 – Rp 30.000
Nama “Buk” berasal dari panggilan “Ibu” dalam logat khas
Jawa Timuran. Cita rasa gurih pedasnya dijamin bikin ketagihan.
7. Tahu Lontong Lonceng
Merupakan perpaduan tahu goreng, lontong, sayuran, dan bumbu
petis kacang. Dikenal juga dengan nama Tahu Campur Malang.
- 📍
Lokasi: Warung Lonceng, Jl. Laksamana Martadinata No. 66
- 💰
Harga: Rp 12.000 – Rp 17.000
Cocok sebagai menu sore hari yang ringan namun tetap
mengenyangkan.
 |
| Rasa kuliner Malang |
8. Rujak Cingur
Makanan khas Jawa Timur ini juga sangat populer di Malang.
Perpaduan antara sayur, tahu, tempe, dan cingur (hidung sapi) dengan bumbu
kacang dan petis yang kuat.
- 📍
Lokasi rekomendasi: Rujak Cingur Bude Ruk, Pasar Besar Malang
- 💰
Harga: Rp 15.000 – Rp 25.000
Bagi pencinta makanan eksotis, ini adalah pilihan wajib.
9. Soto Ayam Lombok
Meski namanya “Lombok”, soto ini tidak berasal dari NTB,
melainkan dari Malang. Kuah bening dengan isian ayam suwir, perkedel, dan telur
rebus.
- 📍
Lokasi: Jl. Lombok No.1, Malang
- 💰
Harga: Rp 18.000 – Rp 30.000
Sudah berdiri sejak 1955 dan masih jadi favorit keluarga
lokal hingga kini.
10. Es Tawon Kidul Dalem
Sebagai penutup yang manis dan menyegarkan, cobalah Es
Tawon, minuman legendaris Malang sejak 1950-an. Berisi campuran sari kelapa,
tape, cendol, dan madu asli.
- 📍
Lokasi: Jl. Zainul Arifin, Kidul Dalem, Malang
- 💰
Harga: Rp 10.000 – Rp 15.000
Es ini menjadi favorit warga Malang untuk melepas dahaga di
siang hari.
🔗 Ingin Menjelajahi Lebih
Banyak Kuliner Khas Malang?
Jika Anda ingin menemukan lebih banyak referensi dan
informasi seputar kuliner khas
Malang, mulai dari camilan pinggir jalan hingga sajian keluarga
legendaris, Anda bisa menjelajahi lebih lanjut di situs tersebut.
Dengan daftar makanan di atas lengkap dengan lokasi, harga,
dan waktu operasional, Anda dapat merencanakan wisata kuliner yang efisien dan
menyenangkan di Malang. Sajian tradisional yang tidak hanya menggugah selera,
tetapi juga menghadirkan nuansa budaya lokal yang khas.