Jejak Rasa di Kota Sejuk: Menyusuri Warung Legendaris Kuliner Khas Malang
 |
| rekomendasi kuliner khas malang |
1. Rawon Nguling – Legenda Sejak 1942
Warung Rawon Nguling bukan sekadar tempat makan, tapi penjaga
rasa autentik Jawa Timur yang sudah eksis sejak zaman kolonial. Didirikan
tahun 1942, warung ini terkenal dengan kuah rawon hitam pekat dari kluwek
pilihan, daging sapi yang empuk, dan taburan tauge yang menyegarkan.
- Alamat:
Jl. Zainul Arifin No. 62, Malang
- Harga:
Mulai Rp35.000
- Jam
Buka: 08.00 – 20.00 WIB
- Kenapa
Wajib Dicoba: Konsistensi rasa selama lebih dari 80 tahun membuatnya
jadi ikon kuliner Malang.
2. Toko Oen – Warisan Kolonial yang Tetap Hidup
Berdiri sejak 1930-an, Toko Oen adalah tempat yang membawa
kamu kembali ke masa lalu. Interiornya bergaya Eropa klasik, dan es krim buatan
tangan masih jadi andalan.
- Alamat:
Jl. Basuki Rahmat No.5
- Menu
Andalan: Es Krim Tutti Frutti, Bistik Lidah
- Keunikan:
Tempat nostalgia bagi banyak keluarga Malang dan turis Belanda.
3. Bakso President – Cita Rasa di Pinggir Rel Kereta
Didirikan pada 1977, Bakso President adalah salah satu spot
paling ikonik di Malang. Uniknya, tempat ini berdiri tepat di samping rel
kereta api, memberikan sensasi makan sambil mendengar deru kereta yang lewat.
- Alamat:
Jl. Batanghari No.5
- Harga
Bakso Komplit: Rp25.000 – Rp35.000
- Sensasi
Unik: Makan bakso sambil menikmati getaran dari rel kereta aktif.
4. Depot Gang Djangkrik – Bintang Seafood Malang
Depot Gang Djangkrik sudah eksis sejak 1960-an dan masih
jadi tempat favorit warga lokal. Menu andalannya adalah Cumi Saus Padang, Udang
Mayonaise, dan Gurami Asam Manis.
- Alamat:
Jl. Letjen S. Parman No. 77
- Keunggulan:
Rasa konsisten, tempat bersih, dan cocok untuk keluarga besar.
5. Warung Lama H. Ridwan – Sisa Kejayaan Pasar Besar
Warung ini telah eksis sejak 1925 di dalam Pasar Besar
Malang. Makanan favoritnya adalah Ayam Goreng Bumbu, Sate Komoh, dan Semur
Lidah yang kaya rempah.
- Alamat:
Pasar Besar Lantai Dasar
- Harga:
Rp15.000 – Rp40.000
- Kesan
Otentik: Makan seperti tempo dulu di tengah keramaian pasar.
6. Soto Ayam Lombok – Reputasi Tak Pernah Pudar Sejak
1955
Soto Ayam Lombok menawarkan cita rasa soto khas Malang
dengan kuah bening gurih, suwiran ayam kampung, dan pelengkap koya. Beroperasi
sejak 1955, warung ini tetap konsisten di hati pelanggannya.
- Alamat:
Jl. Lombok No.1, Klojen
- Jam
Buka: 06.00 – 22.00
- Pelanggan
Setia: Dari generasi kakek hingga cucu.
7. Cwie Mie Gloria – Pelopor Cwie Mie Malang
Cwie Mie Malang punya tempat khusus di hati banyak orang.
Salah satu pelopornya adalah Gloria yang sudah eksis sejak 1970-an. Disajikan
dengan taburan ayam cincang, daun selada, dan kuah bening terpisah.
- Lokasi:
Mall Olympic Garden (MOG) dan pusat oleh-oleh
- Porsi:
Rp20.000 – Rp30.000
- Kenapa Gloria: Mie tipis, tekstur kenyal, dan sambal khas yang meledak di lidah.
 |
| rekomendasi kuliner khas malang |
8. Depot HTS – Hidden Gem Mie & Nasi Goreng
Legendaris
Berdiri sejak 1952, Depot HTS terkenal dengan mie goreng
spesial dan nasi goreng Jawa dengan aroma arang yang khas. Lokasinya sedikit
tersembunyi di area Klojen, tapi pengunjung tetap berdatangan.
- Alamat:
Jl. Kawi Atas No. 43
- Unik:
Tetap mempertahankan tungku arang sejak zaman dulu.
9. Sate Landak Bu Ria – Kuliner Ekstrem Khas Malang
Untuk kamu pencinta petualangan rasa, Sate Landak Bu Ria
adalah pilihan berani. Selain sate landak, juga tersedia sate biawak dan ular.
Warung ini sudah dikenal sejak awal 2000-an sebagai pelopor kuliner ekstrem di
Malang.
- Alamat:
Jl. Raya Bugis, Saptorenggo
- Harga:
Rp30.000 – Rp50.000
- Catatan:
Aman dikonsumsi karena diolah secara higienis dan berizin.
10. Warung Subuh – Pusat Sarapan Malang yang Selalu Ramai
Dibuka sejak pukul 03.00 pagi, Warung Subuh jadi pilihan
utama untuk sarapan masyarakat Malang. Menu populernya antara lain nasi campur,
nasi pecel, dan bubur ayam kampung.
- Alamat:
Jl. Brigjen Slamet Riadi
- Kelebihan:
Banyak pilihan dan cocok untuk pekerja pagi atau traveler.
📌 FAQ – Pertanyaan
Seputar Kuliner Khas Malang
Q: Di mana tempat kuliner khas Malang yang buka malam
hari?
A: Bakso Bakar Trowulan dan Pos Ketan Legenda di Batu buka hingga larut
malam.
Q: Mana tempat makan yang cocok untuk keluarga besar?
A: Depot Gang Djangkrik dan Warung Subuh menyediakan area luas dan menu
variatif.
Q: Kuliner khas Malang apa yang cocok untuk oleh-oleh?
A: Cwie Mie kering, keripik tempe Sanan, dan pia mangkok.
 |
| rekomendasi kuliner khas malang |
✍️ Penutup: Kuliner Adalah
Warisan, Bukan Sekadar Hidangan
Dari warung sederhana di tengah pasar hingga restoran yang
telah melampaui setengah abad, kuliner khas Malang adalah jejak budaya
yang layak dijaga dan dirayakan. Semoga daftar ini bisa jadi teman perjalananmu
menikmati rasa dan cerita dari Kota Sejuk ini. Jangan lupa kunjungi Jajananmalang.com untuk
rekomendasi tempat kulineran lainnya!