Jajanan Malang Khas Viral: Perpaduan Rasa Tradisional dan Tren Kekinian

1. Tahu Lontong dan Tahu Campur: Legenda yang Tak Pernah
Pudar
Tidak ada yang bisa menandingi pesona tahu lontong khas
Malang. Disajikan dengan bumbu kacang yang kental, petis gurih, dan taburan
taoge segar, jajanan ini sudah lama menjadi primadona warga lokal.
Namun, versi viralnya kini hadir dalam bentuk “Tahu Lontong
Kekinian” — disajikan di atas wadah anyaman bambu mini dengan topping tambahan
seperti kerupuk warna-warni dan sambal pedas level ekstra. Banyak food vlogger
yang mempopulerkannya lewat TikTok dan Instagram, menjadikannya incaran
wisatawan saat berkunjung ke kota ini.
2. Cwie Mie Malang: Dari Warung Pinggir Jalan ke
Spotlight Digital
Cwie mie adalah ikon kuliner Malang yang kini ikut terkena
sorotan dunia maya. Mi lembut dengan taburan ayam cincang ini tampil makin
menarik dengan berbagai inovasi, mulai dari topping sambal matah, telur
setengah matang, hingga varian level pedas yang menantang.
Banyak kedai legendaris seperti Cwie Mie Malang “Dempo” atau
“Glintung” kini beradaptasi dengan tren digital. Mereka menawarkan kemasan
estetik dan mudah dibawa pulang, menjadikannya jajanan khas Malang viral
yang ramai di-review di platform kuliner seperti TikTok Foodies dan YouTube.
3. Pentol Corah dan Cilok Lava: Street Food yang Naik
Kelas
Jajanan kaki lima di Malang kini bukan lagi sekadar
pengganjal lapar. Sebut saja pentol corah — varian bakso tusuk dengan
isian pedas yang lumer di mulut. Atau cilok lava, yang viral karena
disajikan dengan saus merah membara, sering dijuluki “versi ekstrem” dari cilok
tradisional.
Pengalaman menarik datang dari salah satu pengunjung, Rina
(25), yang berbagi kisahnya di media sosial:
“Awalnya cuma iseng beli cilok lava di dekat kampus, tapi
ternyata rasanya nagih banget! Sekali gigit langsung pedasnya nampol, tapi
bikin pengen lagi.”
Kisah seperti ini membuat banyak pengunjung luar kota
penasaran dan rela antre panjang demi mencoba jajanan viral tersebut.
4. Pisang Nugget dan Ketan Bubuk Viral: Kreativitas Anak
Muda Malang
Tidak kalah menarik, ada inovasi pisang nugget topping
lumer yang menggabungkan cita rasa klasik dan modern. Jajanan ini berasal
dari ide kreatif anak muda Malang yang ingin mengangkat bahan sederhana menjadi
camilan berkelas.
Begitu juga dengan ketan bubuk viral, varian modern
dari ketan tradisional. Disajikan dalam cup mini dengan topping bubuk kedelai
manis, susu kental, dan taburan meses, jajanan ini sering tampil di FYP TikTok
karena tampilannya yang aesthetic dan “instagramable”.
5. Angsle dan Ronde Viral: Hangatkan Malam Malang
Ketika malam tiba dan udara Malang mulai dingin, tidak ada
yang lebih nikmat dari menyeruput semangkuk ronde hangat atau angsle.
Kini, keduanya tampil lebih modern dengan varian rasa cokelat, matcha, hingga
red velvet.
Kedai legendaris seperti Ronde Titoni di kawasan
Semeru kini menjadi spot wajib wisata kuliner malam. Banyak pengunjung
membagikan video mereka sambil menikmati ronde dengan lampu jalan yang temaram
— sebuah momen khas Malang yang kini viral di media sosial.
6. Faktor yang Membuat Jajanan Malang Viral
Beberapa alasan mengapa jajanan khas Malang mudah
viral antara lain:
- Cita
rasa autentik: Resep turun-temurun tetap dipertahankan, memberikan
rasa nostalgia bagi pengunjung.
- Inovasi
tampilan: Penjual muda kreatif mengemas jajanan tradisional dengan
gaya modern.
- Dukungan
media sosial: Review dan vlog dari influencer kuliner lokal membantu
mengenalkan jajanan ini ke audiens lebih luas.
- Lokasi
strategis: Banyak jajanan bisa ditemukan di sekitar wisata populer
seperti Alun-Alun Kota Malang, Kayutangan Heritage, hingga kawasan Batu.
7. Jajanan Malang sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner
Tren jajanan viral tidak hanya meningkatkan omzet pedagang,
tapi juga berdampak positif pada sektor pariwisata. Banyak wisatawan kini
datang ke Malang bukan hanya untuk menikmati udara sejuk dan wisata alamnya,
tapi juga untuk food-hunting.
Dengan beragam pilihan kuliner — dari jajanan tradisional,
street food, hingga kreasi kekinian — Malang berhasil membuktikan bahwa kota
ini bukan sekadar tempat singgah, melainkan destinasi rasa yang tak
terlupakan.
Jika kamu berencana berkunjung ke Malang, sempatkan untuk
mencicipi deretan jajanan Malang khas viral yang kini tengah naik daun.
Setiap gigitan bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman — bagaimana tradisi
dan inovasi berpadu menciptakan kenangan kuliner yang menggoda.
Untuk informasi kuliner khas Malang lainnya, kamu bisa
mengunjungi situs Jajananmalang.com yang membahas lebih dalam tentang
berbagai makanan dan cerita rasa dari kota ini.