Jajanan Malang: Surga Kuliner Kaki Lima yang Bikin Rindu
Ragam Jajanan Tradisional Malang
Salah satu hal menarik dari jajanan khas Malang adalah
keberagaman menu tradisional yang masih lestari hingga kini. Beberapa di
antaranya bahkan sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan tetap digemari
masyarakat.
- Cwie
Mie Malang
Olahan mie khas dengan taburan ayam cincang gurih serta sawi hijau ini menjadi favorit banyak orang. Rasanya sederhana namun bikin ketagihan, apalagi jika ditambah pangsit goreng yang renyah. - Bakpao
Malang
Kudapan empuk berisi kacang hijau, cokelat, hingga daging ayam ini sering dijadikan oleh-oleh. Rasanya manis gurih dan cocok disantap hangat-hangat. - Kue
Putu Lanang
Jajanan legendaris yang masih bertahan sejak 1935 ini selalu ramai antrean. Putu yang harum pandan dengan parutan kelapa serta gula merah cair terasa begitu khas di lidah.
Jajanan Malang Kekinian yang Viral
Selain jajanan tradisional, perkembangan kuliner di Malang
juga sangat pesat. Banyak inovasi baru yang lahir, terutama dari kalangan anak
muda yang kreatif menciptakan makanan kekinian.
- Pisang
Goreng Nugget dengan aneka topping seperti keju, cokelat, dan matcha.
- Cilok
Malang Modern yang kini hadir dengan berbagai saus, mulai dari pedas
manis hingga keju mozzarella.
- Minuman
Es Kopi Susu Malang yang tidak kalah bersaing dengan tren kopi di kota
besar.
Inovasi ini membuat jajanan Malang tetap relevan dan dicari
oleh wisatawan, terutama generasi muda yang doyan mencoba hal baru.
Sensasi Kuliner Malam di Malang
Bagi pecinta kuliner malam, Malang adalah surganya. Banyak
sekali jajanan yang justru baru buka saat matahari terbenam. Mulai dari angkringan
khas Malang yang menjajakan sate usus, tahu bakar, hingga nasi kucing,
sampai warung ronde hangat yang cocok menemani dinginnya malam Malang.
Selain itu, ada juga soto ayam Malang, bakso bakar,
dan sempol yang sering dijual di pinggir jalan dengan aroma menggoda.
Jalan-jalan di kota ini terasa kurang lengkap tanpa mencicipi jajanan malamnya.
Jajanan Malang sebagai Oleh-oleh
Tidak sedikit wisatawan yang ingin membawa pulang cita rasa
Malang untuk keluarga di rumah. Beberapa jajanan yang populer dijadikan
oleh-oleh antara lain:
- Keripik
Tempe Malang, renyah gurih dan tahan lama.
- Bakso
Malang Frozen, yang bisa dimasak kembali di rumah.
- Aneka
kue kering dan pia khas Malang, cocok untuk camilan keluarga.
Oleh-oleh ini menjadi bukti bahwa jajanan Malang bukan hanya
memikat lidah, tetapi juga hati para penikmatnya.
Penutup
Jajanan Malang adalah gambaran dari kekayaan kuliner
Nusantara yang memadukan cita rasa tradisional dengan inovasi modern. Dari kue
putu yang melegenda, bakso bakar yang nikmat, hingga jajanan kekinian yang
viral, semuanya memberi alasan kuat mengapa Malang layak disebut kota kuliner.
Jadi, saat berkunjung ke Malang, jangan hanya singgah di tempat wisata, tetapi
luangkan waktu untuk mencicipi jajanan khasnya yang pasti membuat Anda ingin
kembali lagi.